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안녕하세요~^^
은스타일입니다~^^♡♡♡
오늘은 평상시에 자주 먹는
메추리알조림 하려고 합니다
메추리알과 간장만 있으면
할수 있어요~^^
재료는요☺️
메추리알깐거 270g
물400ml
간장12큰술
설탕한큰술
마늘반큰술
마늘 통마늘도 가능
후줏가루
맛술2큰술
등이에요~^^♡
메추리알은 직접 삶아도
되는데~^^ 더좋져~!!
저는 시간이 없는 관계로
깐 메추리알
사용할께용
메추리알을 한번 씻어서
냄비에 담고
물과 마늘을 넣고
간장.설탕.맛술.마늘.후춧가루등을
넣고 끊여주세요~~^^
보글보글 끊으면
거품을 수시로 제거해주세요~^^
여기에
꽈리고추나
홍고추
넣어줘도
좋아요~^^
저는 애들먹을꺼라서
고추는 패스했어요~^^♡
한3분정도 중불에
끊여주세요~^^
너무 오래끊이면
메추리알식감이
안좋아져요~^^
자~♡
완성됐어요
간단하죠??^^
밥반찬으로
밥상에 수시로
올리기 좋아요~^^
우리집 간장요리 세트 LA갈비랑
같이 먹어도 맛있어용~^^♡♡♡
메추리알이 식으면
통에 넣어서
냉장고에 넣고
먹기좋죠
몇일반찬 가능하죠?^^♡
오늘도
은스타일레시피
봐주셔서 감사합니다~^^
즐건 연휴기간 보내세요~^^♡♡♡
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