꼬막무침간장양념 썸네일형 리스트형 꼬막무침하는법~^^♡꼬막삶는법♡꼬막양념장레시피♡♡♡ 안녕하세요~^^ 은스타일입니다~^^♡♡♡ 오늘은 명절이랑 특별한날에 잔치음식으로 내놓는 꼬막무침""이에요~^^ 술안주로도 잘나가죠 ㅎㅎ 재료는😊 꼬막1.2kg 굵은소금 간장양념은 간장10큰술 물조금 참기름한큰술 설탕한큰술 고춧가루한큰술 후춧가루조금 통깨조금 파다진거 두줌 마늘반큰술 개인취향에 따라 조절해주세요~^^ 저는 짭짤하게 하는편이에요~^^♡ 검은 봉지를 씌워 3시간정도 소금넣고 해캄한 꼬막을 굵은소금을 넣고 빡빡소리가 나게 씻어주세요~^^ 맑은물이 나올때까지 빡빡 문질러서 씻어주세요~^^ 한10번은 씻은거같아요~♡♡♡ 해감을 하면 좋은데 바쁠때는 깨끗히 씻어서 삶은다음~♡ 삶은 물 해캄을 가라앉히고 꼬막을 까면서 꼬막을 살은물에 꼬막을 샤브하듯이 흔들어 주세요~^^♡ 찬물에 씻으면 안돼요~^^ 꼬.. 더보기 이전 1 다음
